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Fonte :: Pixabay: Mondgesicht
Batata na frigideira
Uma alternativa saudável e deliciosa para as batatas comuns. Batatas doces são ricas em vitaminas e fibras.
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Ingredientes
porções
4
- 4 ks Batatas-doces
- 2 Artigo azeite
- 1 Artigo sal marinho
- 1 Artigo Pimenta preta
- 1 Artigo Alho ralado
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Procedimento
35 min.
1. Etapa
Limpe, descasque e corte as batatas-doces em pedaços iguais.
2. Etapa
Aqueça o azeite em uma panela grande.
3. Etapa
Adicione batatas doces à panela e refogue até ficarem macias e douradas, cerca de 15 minutos.
4. Etapa
Prove com sal marinho, pimenta preta e alho.
5. Etapa
Deixe repousar por mais 5 minutos, até o alho mudar de cor.
6. Etapa
Sirva quente.