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Fonte :: gbh007 for Getty Images

Robusto Pote de Lombo

Uma tradicional sopa alemã com suculento lombo de porco e legumes deliciosos. Perfeito para dias frios e noites aconchegantes.

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Ingredientes

porções
4

Carne

  • 500 g Lombo de porco Adicionado a

Legumes

  • 2 Peça Batatas Adicionado a
  • 2 Peça necrófago Adicionado a
  • 1 Peça Cebola Adicionado a

Especiarias

  • 1 Beliscar sal Adicionado a
  • 1 Beliscar Pimenta Adicionado a

Líquido

  • 1 l Caldo Adicionado a
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Procedimento

60 min.
1. Etapa

Para o pote lombo, corte a carne em pedaços e frite-os em uma panela grande. Remova a carne assim que estiver marrom.

2. Etapa

Descasque as batatas, cenouras e cebolas e corte-as em cubos. Coloque os legumes na panela e refogue até que fiquem macios.

3. Etapa

Adicione a carne de volta à panela e adicione o caldo. Tempere o ensopado com sal e pimenta. Deixe o ensopado cozinhar por uma hora.

4. Etapa

Sirva o lombo quente. Bom apetite!

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