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Ingredientes
porções
8
- 3 pedaço ovo
- 60 g açúcar mascavado
- 50 ml leite
- 25 ml óleo de coco
- 20 g Não precisa de proteína de baunilha
- 100 g farinha de espelta
- 1 colher de chá fermento em pó
- 2 colher de chá Canela
- 5 Pera
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Procedimento
50 min.
Bata os ovos com açúcar. Adicione o óleo e o leite. Em seguida, misture os ingredientes secos. Corte as peras em fatias finas e misture na massa. Forre uma forma redonda com papel manteiga. Despeje a massa na forma. Eu coloquei algumas fatias no topo da massa e polvilhei com canela. Asse a 175 graus por 40 minutos.
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