Sopa de cogumelos com legumes

Uma excelente receita para um licor caseiro que você certamente irá apreciar.

Esparguete à bolonhesa feito de carne picada que pode ter na mesa em 30 minutos.

Esta receita é ideal para todos os amantes de chocolate e sorvete. Sem a adição de ovos, também é adequado para veganos.

O dahl de lentilha vermelha é um prato clássico indiano que é não apenas nutritivo, mas também saboroso.

O maçapão é um doce favorito em todo o mundo, especialmente na Alemanha, onde a minha avó costumava fazer maçapão caseiro para nós. Esta receita simples é a mesma que utilizo há anos para fazer maçapão para a minha família e amigos. Também me ajudou a reviver o sabor doce da minha infância.

Esta receita de xarope de sabugueiro sem cozimento é rápida e fácil. Ideal para todos que querem aproveitar a deliciosa temporada de sabugueiro, mas não têm tempo para cozinhar. Basta misturar todos os ingredientes e deixar descansar.

Um dos meus pratos preferidos é a banana-da-terra frita (plantain eng). Experimentei-o pela primeira vez durante a minha viagem à Colômbia e achei-o absolutamente delicioso. Agora preparo-o com muita frequência porque é simples mas incrivelmente saboroso. Os plátanos são uma verdadeira delícia quando preparados corretamente. Aqui partilho os meus melhores truques para obter plátanos fritos na perfeição.

O smoothie de banana e maçã é uma bebida refrescante, ideal para o início do dia ou para um lanche rápido durante o dia.