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Ingredientes
porções
4
- 1 ks Cebola maior
- farinha simples
- Caldo
- 1 csp manteiga
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Procedimento
30 min.
Derreta a manteiga, pique a cebola finamente e refogue na manteiga. Polvilhe com farinha para fazer um roux claro. Adicione o caldo e cozinhe por cerca de 20 minutos. Depois disso, misture tudo e pode ser servido.
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