Gretarezepte
Meine Leidenschaft ist Kochen und Backen
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Macarons de amêndoa fantasticamente deliciosos
Os macarons de amêndoa são um must absoluto na minha família na altura do Natal. São doces, estaladiços e cheios de sabor a amêndoa. Com esta receita tradicional, que testei e aperfeiçoei vezes sem conta, os meus macarons de amêndoa são um sucesso garantido em todas as ocasiões festivas.
Biscoitos tradicionais de Natal para recortar
Esta receita é, desde há muitos anos, um dos nossos rituais fixos durante a época do Advento. Todos os anos, reunimo-nos em família e cozemos juntos estes deliciosos biscoitos amanteigados. São fáceis de preparar e o aroma que se espalha pela casa é simplesmente divinal. Quer os ofereça como presente ou os coma você mesmo, estes biscoitos tornam a época natalícia ainda mais festiva!
Bolos de Natal
Experimentei esta receita de bolos de Natal algumas vezes no período que antecedeu o Natal para os fazer como presentes para amigos e familiares. Não só têm um aspeto festivo, como também têm um sabor delicioso! É sempre divertido decorá-los e pode dar largas à sua criatividade.
Almoço de licor de ovos (Eggnog)
Esta receita de ponche de gemada teve origem nos EUA e foi passada para a Europa. O ponche de gemada é um clássico na minha família, especialmente durante os dias frios de inverno. Proporciona calor e conforto em cada chávena e é sempre um sucesso quando recebemos convidados. A combinação de gemada, rum e natas batidas cria um sabor incrivelmente cremoso e rico.
Pão de forma à avó
Todos os anos, na altura do Natal, a minha criança interior desperta quando preparo os biscoitos de shortbread segundo a receita tradicional da avó. A sua receita de biscoitos, repleta dos delicados sabores da baunilha e da raspa de limão, recorda-me sempre as noites de inverno quentes e acolhedoras da minha infância.
Sobremesa de tarte de maçã assada
Esta tarte de maçã assada é uma sobremesa frutada e salgada de outono e inverno que adoro fazer. Não só enche a casa com os sabores da canela e das maçãs assadas, como também é um verdadeiro chamariz em qualquer mesa de café. A adição de maçapão dá à clássica maçã assada um toque totalmente novo, que é muito popular.
Langos como no mercado de Natal
Uma receita tão atmosférica como um mercado de Natal e tão acolhedora como uma noite de inverno: os langos. Estes pãezinhos gordos húngaros são, sem dúvida, um must para cada estação de inverno. O exterior é estaladiço e o interior é maravilhosamente tenro e macio. A minha família e eu adoramo-los! Experimentei esta receita no Natal passado e foi um enorme sucesso. Os langos podem ser cobertos como quiser!
Parfait de Speculoos sobremesa de Natal
Este parfait de speculoos é uma das minhas sobremesas preferidas durante a época natalícia. Combina o sabor irresistível dos speculoos com a suavidade do parfait. É muito fácil de fazer e é sempre um sucesso nas minhas reuniões familiares. Vamos lá ver a receita juntos!
Receita de "Biscoitos de Natal".
Esta receita de bolachas de Natal é uma obrigação absoluta para a minha família durante a época festiva. A perfeição destas guloseimas requer um pouco de prática e muito amor. Mas depois de experimentar o aroma celestial que enche a sua casa enquanto estas iguarias assam no forno, voltará a esta receita ano após ano com alegria.
Fatias de especiarias (biscoitos de Natal)
Todos os anos, na altura do Natal, faço estas deliciosas fatias com especiarias. São tão saborosas e aromáticas que passaram a fazer parte das nossas tradições festivas. Além disso, esta receita é muito fácil de fazer e demora apenas uma hora.
Biscoitos de Natal vegan sem ovo
Não há nada melhor do que o cheiro de biscoitos acabados de fazer que se espalha por toda a casa. Desde que experimentei estes biscoitos de Natal vegan sem ovos, faço-os todos os anos. Para além de serem deliciosos, só precisam de alguns ingredientes e são muito fáceis de fazer. Veja com os seus próprios olhos!
Árvore de Natal de Nutella
As alegrias iminentes do Natal estão a levar-nos a ser criativos na cozinha! Fiz experiências na minha cozinha e criei uma árvore de Natal \Nutella\ de sonho. Este doce não só agrada aos mais pequenos, como também aos mais crescidos. É fácil de fazer, tem um aspeto fantástico e um sabor divinal!