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Fonte :: javgutierrez from Getty Images
Cobertura de chocolate para bombons
Cobertura de chocolate perfeita para biscoitos de Natal.
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Ingredientes
porções
1
- 200 g Chocolate preto
- 2 Colheres Manteiga
- 1 Colheres Mel
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Procedimento
15 min.
1. Etapa
Em primeiro lugar, derreta a manteiga numa panela pequena ou num banho-maria em lume brando. Tenha cuidado para não queimar a manteiga.
2. Etapa
De seguida, adicione o chocolate finamente picado ao tacho. Deve derreter lentamente, mexendo sempre. Se o chocolate começar a fazer barulho, pode ser um sinal de que está demasiado quente - neste caso, retire a caçarola do lume e continue a mexer longe do lume.
3. Etapa
Quando o chocolate estiver derretido, junte o mel.