Cordeiro assado de Páscoa

Receita de uma deliciosa couve-flor frita em massa, que é adequada para o jantar ou como acompanhamento do prato principal.

Adoro fazer bolos nas noites frias de inverno, e o meu favorito absoluto é sempre o tradicional Baumkuchen. A calma concentrada que advém da disposição do bolo em camadas e a adição quase meditativa de cada camada individual fazem do Baumkuchen um verdadeiro deleite para todos os sentidos - especialmente quando o comemos, claro.

Adoro estes biscoitos de aveia saudáveis! É um lanche rápido e fácil quando se tem vontade de comer algo doce. Com ingredientes naturais e sem açúcar, têm um sabor maravilhoso. Através da minha experiência pessoal com esta receita, encontrei algumas dicas e truques úteis para os tornar perfeitos.

Um prato tradicional de outono, o faisão, é preparado de maneira simples mas elegante nesta receita. A ave é recheada com ervas e temperos frescos e assada no forno até ficar suave e suculenta.

O creme de abacate com ovo é uma das minhas receitas favoritas para o pequeno-almoço ou lanche. Tem um sabor subtil a abacate que é abrilhantado com sumo de limão e realçado pela adição de um ovo escalfado.

A salada de pepino em conserva com maçã e legumes é uma das minhas receitas favoritas para um lanche rápido e saudável. Os pepinos em conserva cortados em cubos combinam bem com a maçã azeda e a adição dos legumes dá leveza à salada.

Receita de um simples salmão assado no forno com batatas e outros legumes.

Uma receita recheada, perfeita para um banquete ou um almoço de domingo em família. O lombo de javali é delicadamente estufado no forno até ficar tenro e suculento.