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Fonte :: gbh007 from Getty Images
Coxas de frango assadas com batatas
Uma ótima combinação de coxas de frango com batatas, que é perfeita para um almoço de Domingo.
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Ingredientes
porções
4
Coxas de frango
- 4 Peças Coxas de frango
- 2 Artigo Sal
- 1 Artigo pimenta preta moída
- 2 Artigo óleo
Batatas
- 500 g Batatas
- 1 Artigo Sal
- 1 Artigo pimenta preta moída
- 2 Artigo óleo
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Procedimento
60 min.
1. Etapa
Pré-aqueça o forno a 200°C. Lave as coxas de frango em água, seque e tempere com sal, temperos e óleo.
2. Etapa
Descasque as batatas, corte-as e tempere com sal e especiarias.
3. Etapa
Transfira as coxas de frango e as batatas para uma assadeira, pincele com óleo e asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos até dourar.
4. Etapa
Sirva coxas de frango prontas com batatas, polvilhadas com salsa.
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