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Espaguete com Abobrinha e Queijo
Espaguete leve e saboroso com abobrinha e queijo - a escolha ideal para um jantar rápido e saudável. Prepare o espaguete de uma maneira diferente e aproveite esta excelente combinação de sabores.
Ingredientes
- 200 g esparguete
- 2 pedaço abobrinha
- 200 g queijo ralado
- 1 pedaço A Cebola
- 2 cravinho alho
- 2 csp azeite
- 1 Artigo sal
- 1 Artigo Pimenta preta
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Procedimento
Cozinhamos espaguete em água salgada, conforme as instruções na embalagem.
Entretanto, numa frigideira com azeite, refogue a cebola e o alho picados finamente, até começar a soltar o aroma.
Adicionamos a abobrinha ralada e cozinhamos por alguns minutos, até a abobrinha ficar um pouco macia.
Salgamos, temperamos e adicionamos queijo ralado. Mexemos até o queijo derreter completamente.
Escorremos o espaguete pronto, adicionamos na frigideira e misturamos com a mistura de abobrinha.
Servimos imediatamente, polvilhado com um pouco de queijo ralado.