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Fonte :: crazychristina from Getty Images

Massa com Rúcula

Massa saborosa e saudável com azeitonas e rúcula. A receita ideal para um almoço ou jantar rápido e delicioso.

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Ingredientes

porções
4

Massa

  • 400 g massa Adicionado a

Mistura de azeitona

  • 200 g azeitonas pretas Adicionado a
  • 2 ks Cebola Adicionado a
  • 2 ks dentes de alho Adicionado a
  • 4 colheres Azeite de oliva extra virgem Adicionado a
  • 200 g Rúcula fresca Adicionado a
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Procedimento

30 min.
1. Etapa

Cozinhamos a massa conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, descascamos e picamos a cebola e o alho.

2. Etapa

Em uma panela em fogo médio, aqueça o azeite. Adicione a cebola, alho e azeitonas e frite por cerca de 5 minutos, até a cebola ficar macia e dourada.

3. Etapa

Adicione massa cozida e rúcula à frigideira. Misture até que a rúcula esteja completamente murcha. Se necessário, adicione um pouco mais de azeite.

4. Etapa

Servimos quente.

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