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Muffins de banana com framboesa

Dica de como usar bananas mais velhas

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Ingredientes

porções
10
  • 3 ks bananas Adicionado a
  • 1 ks ovo Adicionado a
  • 70 ml óleo Adicionado a
  • 70 g açúcar mascavado Adicionado a
  • 180 g farinha simples Adicionado a
  • 1 Artigo Bicarbonato de sódio Adicionado a
  • 150 g framboesas Adicionado a
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Procedimento

25 min.
1. Etapa

Amassamos bem as bananas com um garfo. Adicionamos ovo, açúcar e óleo.

2. Etapa

Misturamos tudo bem e adicionamos farinha com bicarbonato de sódio.

3. Etapa

Finalmente, adicionamos as framboesas (frescas ou congeladas). Enchemos a forma de muffin que forramos com cestos ou usamos silicone.

4. Etapa

Assamos a 200 °C por cerca de 25 minutos.

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