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Fonte :: Pixabay: kalhh
Sopa de ervilha para crianças
Esta sopa de ervilha é uma escolha ideal para os seus filhos. Está cheia de proteínas e tem um sabor suave que as crianças adoram.
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Ingredientes
porções
4
- 200 g Arroz
- 1 ks cenouras
- 1 ks A Cebola
- 1 l Caldo
- 2 csp óleo
- 1 ks folha de louro
- 1 ks batata
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Procedimento
60 min.
1. Etapa
Mergulhe o trigo na água por 12 horas antes de cozinhar.
2. Etapa
Adicionamos cenoura, cebola e óleo à panela e refogamos até os legumes ficarem macios.
3. Etapa
Adicionamos batatas, ervilhas, folha de louro e caldo.
4. Etapa
Cozinhamos por 40 minutos, até que a ervilha esteja completamente macia.
5. Etapa
Removemos a folha de louro. Quem quiser pode bater a sopa.
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