O frango com molho de mostarda é um dos meus pratos favoritos. A mostarda dá ao peito de frango um sabor distinto e picante que é o contraste perfeito com as cebolas suaves e as natas batidas. Este prato é perfeito para os domingos ou ocasiões especiais.
Uma mistura de grão-de-bico e lentilhas repleta de proteínas, combinada com uma vibrante variedade de legumes, torna esta Salada de Grão-de-Bico e Lentilhas tão tentadora visualmente como é saudável e saborosa.
Esta receita de frango cremoso e caçarola de batata é um dos meus pratos favoritos. Os seus sabores ricos e profundos e a sua cremosidade são algo que me agrada sempre. Sempre adorei esta combinação de frango e batatas, e a adição de natas torna o prato ainda mais delicioso. Quando o preparo, toda a casa se enche de um aroma agradável que deixa toda a gente com fome e ansiosa pela refeição.
Sou um grande fã do aipo-rábano - tem um sabor único, ligeiramente picante, que confere carácter a muitos pratos diferentes. Gosto mais dele cru, em saladas - é estaladiço e refrescante. No meu caso, esta receita é especial porque a associo ao outono, quando o aipo e as pêras estão no seu melhor. Aqui, a pera acrescenta uma doçura delicada que combina bem com os outros ingredientes. Recomendo sem dúvida esta receita para todas as estações!