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Fonte :: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Bolo cremoso

Receita de bolo cremoso delicioso, regado com chocolate.

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Ingredientes

porções
15

Cesta

  • 200 g Farinha Adicionado a
  • 100 g açúcar Adicionado a
  • 100 g manteiga Adicionado a
  • 1 ovo Adicionado a

Creme

  • 500 ml Leite condensado Adicionado a
  • 3 csp açúcar Adicionado a
  • 250 g manteiga Adicionado a

Cobertura de chocolate

  • 200 g Chocolate escuro Adicionado a
  • 50 g manteiga Adicionado a
  • 30 g chocolate branco Adicionado a
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Procedimento

60 min.
1. Etapa

Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare a forma para assar.

2. Etapa

Misture a farinha, o açúcar, a manteiga e o ovo. Abra a massa e coloque na forma.

3. Etapa

Asse a massa no forno por cerca de 20 minutos até dourar.

4. Etapa

Creme - Leve o leite condensado e o açúcar para ferver em uma panela. Em seguida, adicione a manteiga e misture até ficar homogêneo.

5. Etapa

Passe o creme na massa pronta e deixe esfriar.

6. Etapa

Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Depois, cubra o bolo com a cobertura de chocolate.

7. Etapa

Deixe o bolo descansar por pelo menos 2 horas antes de servir.

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