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Bolo de Banana
Bolo sem ovos.
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Ingredientes
porções
8
- 120 g flocos de aveia finos
- 120 ml Leite integral
- 1 banana
- 40 g Manteiga de amendoim
- 1 colher Salvar a tradução
- 1 colher Xarope de arroz outro adoçante
- 1 colher Fermento em pó
- Pequenas frutas
- Nozes
- ou Chocolate de coco na superfície do bolo
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Procedimento
40 min.
1. Etapa
Banana misture com flocos.
2. Etapa
Adicionamos os outros ingredientes, leite, manteiga de amendoim, fermento, alfarroba e xarope. Mexemos tudo muito bem.
3. Etapa
Colocamos com frequência a mistura numa forma de silicone ou espalhamo-la no papel manteiga e colocamos na assadeira.
4. Etapa
Coloquei mirtilos no topo, de acordo com o meu gosto.
5. Etapa
Colocamos no forno pré-aquecido e assamos a 180/30 minutos ou conforme necessário. (teste com palito)
6. Etapa
Escolhemos, deixamos esfriar e assim removemos da forma.
7. Etapa
O bolo está suave por dentro.
8. Etapa
Bom apetite!