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Carne de frango em marinada gyros

Carne de frango em marinada gyros

Tudo em uma única assadeira, assada no forno

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Ingredientes

porções
4
  • 500 g peito de frango Adicionado a
  • óleo de colza Adicionado a
  • Tempero para gyros Adicionado a
  • 1 colher de sopa puré de tomate Adicionado a
  • 1 Mostarda Adicionado a
  • sal e pimenta Adicionado a
  • pimenta vermelha moída Adicionado a
  • Alho seco Adicionado a
  • batata Adicionado a
  • sal marinho Adicionado a
  • ervas frescas Adicionado a
  • azeite Adicionado a
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Procedimento

80 min.
1. Etapa

Cortamos o peito de frango. Na tigela, colocamos o óleo de canola, mostarda, pasta de tomate, alho, sal, pimenta, gyros e pimentão moído.

2. Etapa

Misture bem e deixe descansar por 30 minutos.

3. Etapa

Cortamos as batatas com casca. Cozinhamos em água fervente salgada por 10 minutos.

4. Etapa

Transferimos as batatas para uma assadeira, temperamos e colocamos ervas frescas no topo.

5. Etapa

Transferimos a carne para uma assadeira e colocamos no forno pré-aquecido. Asse a 180/45 minutos ou conforme necessário, até ficar macio.

6. Etapa

Bom apetite!😉

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