:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/lJjX35yT8-WpovF917Gf/f42820eea005e4eafb9e7e45ecf06f.png "Couve-flor frita, preparada de forma simples")
Fonte :: Pixabay: morwanobed
Couve-flor frita, preparada de forma simples
Adoro couve-flor frita. É uma receita que gosto de fazer vezes sem conta. A couve-flor fica estaladiça e saborosa, e recebe sempre elogios de todos os meus convidados. O tempo total de preparação é de cerca de 35 minutos e a receita dá para cerca de 4 porções. Não são necessários muitos ingredientes e todo o processo é bastante simples.
Ingredientes
- 1 grande couve-flor
- 200 g Farinha
- 3 Ovos
- 250 g pão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- óleo para fritar
Folhetos mais recentes
Procedimento
Para fazer couve-flor frita, divida a couve-flor em floretes. Certifique-se de que todos os pedaços têm aproximadamente o mesmo tamanho para que fritem uniformemente.
Misture a farinha, o sal e a pimenta numa tigela grande. Numa segunda tigela, bata os ovos e, numa terceira tigela, prepare o pão ralado. Acho útil organizar a minha superfície de trabalho com antecedência para acelerar o processo.
Passe os floretes de couve-flor primeiro na mistura de farinha, depois nos ovos batidos e, por fim, no pão ralado. Certifique-se de que todos os lados ficam bem revestidos.
Aqueça óleo suficiente numa frigideira funda. Frite os floretes em lotes até ficarem dourados e estaladiços. Recomendo não fritar muitos floretes ao mesmo tempo, caso contrário a temperatura do óleo baixará e os floretes ficarão gordurosos em vez de estaladiços.
Escorra os floretes de couve-flor fritos em papel de cozinha e salgue ligeiramente antes de servir. Espero que goste tanto desta receita como eu. Não só é deliciosa, como também é uma óptima maneira de introduzir mais vegetais na sua dieta. Bom apetite!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/LSZ_EQ_68L1ejErQk_Q4/8013c66e214b9986c528fc5f48dbd2.jpeg "Pré-visualização da receita Guisado de legumes de grão-de-bico com especiarias mediterrânico")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/slUYuqJICggaFb6DwVIo/7c19b4feeb4ae9a2b5eb97198c0ce5.png "Pré-visualização da receita Maçapão caseiro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/RdpNfDb2kkuQ7U93MrZ0/03e27343aef03f707dd541a6c567c2.jpeg "Pré-visualização da receita Salmão assado no forno com batatas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pt/recipe/yxu-r-2S3UwdsoXBUvvq/8202ad73ebc0f838b1b97965ef7e63.jpeg "Pré-visualização da receita Leite de papoila")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/rgMMmmsR-087w_nopnXy/bfcdd7110c6da8aa5d386c88dd353e.jpeg "Pré-visualização da receita Batido de banana e maçã")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/DpUmN_Zv6tvbtqc7z0Bq/b80723c4319eb5b5d859af18bbabf3.jpeg "Pré-visualização da receita Bifes de porco em marinada")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/AajQy6YvLYRTGEH2ieRY/ed5d5d47e080da2ce7f92e35872131.jpeg "Pré-visualização da receita Como fazer a Receita de Molho de Marisco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/LbX0EvgLP0wkSE5LQkGI/173025703c56a8f9bfdd64cd6e2bb3.jpeg "Pré-visualização da receita Carpa frita")
