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Fonte :: Mariha_kitchen from Getty Images
Macarrão com carne moída
Este é um prato italiano popular que pode ser facilmente e rapidamente preparado. Perfeito para um jantar em família ou um encontro com amigos.
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Ingredientes
porções
4
Macarrão
- 500 g Macarrão espaguete
Molho de carne
- 500 g Carne moída
- 1 vidro Passata de tomate
- 2 dentes alho
- 1 peça Cebola
- 1 colher de chá Sol
- 1⁄2 colher de chá Pimenta
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Procedimento
30 min.
1. Etapa
Cozinhe o macarrão em água salgada de acordo com as instruções da embalagem.
2. Etapa
Durante o cozimento do macarrão, na frigideira, refogue a cebola e o alho preparados para o molho.
3. Etapa
Quando a cebola e o alho ficarem dourados, adicione a carne moída a eles. Frite até que a carne esteja bem frita.
4. Etapa
Adicione a passata de tomate, sal, pimenta e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
5. Etapa
Quando o molho estiver pronto, adicione a massa cozida e misture bem.
6. Etapa
Servir quente, polvilhado com parmesão ralado ou outro queijo duro.
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