Massas coloridas com carne de frango

O xarope de dente-de-leão é uma bebida saborosa e saudável que você pode preparar em casa. É rico em vitaminas e minerais e pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico.

Todos os padeiros, profissionais ou amadores, sabem que a experimentação é a chave. Na minha cozinha, propus-me o desafio de criar um biscoito doce feito de espelta. A minha tentativa resultou nestes biscoitos de espelta deliciosamente estaladiços, que caem bem em qualquer ocasião.

Deliciosos e aromáticos tomates secos em óleo são um ótimo complemento para qualquer refeição. Prepare-os facilmente e rapidamente em casa.

A textura rica, escura e húmida do Bolo de Lama de Chocolate, combinada com um ganache de chocolate brilhante, faz com que seja sempre uma sobremesa de arromba!

Receita de um delicioso licor de caramelo que pode ser apreciado com os amigos.

Um dos meus pratos preferidos é a banana-da-terra frita (plantain eng). Experimentei-o pela primeira vez durante a minha viagem à Colômbia e achei-o absolutamente delicioso. Agora preparo-o com muita frequência porque é simples mas incrivelmente saboroso. Os plátanos são uma verdadeira delícia quando preparados corretamente. Aqui partilho os meus melhores truques para obter plátanos fritos na perfeição.

Com a sua doçura amanteigada e a sua textura macia e flexível, estes caramelos derretem-se na boca em puro deleite.

Patê tradicional com torresmo, ovo e pepino em conserva.