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Pizza de Beterraba
Um prato saboroso e equilibrado, rápido não só para crianças. Você vai se deliciar com ela sozinha ou com mozzarella, em casa ou em um passeio.
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Ingredientes
porções
7
- 1 Beterraba pequena
- 1 Cenoura média
- 2 csp ervilhas
- 3 csp Milho
- 1 Ovo
- 3 csp Mingau de trigo sarraceno ou de trigo
- 80 g Mistura de frango
- Salsa de salsa
- manjericão
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Procedimento
40 min.
Prepare a beterraba, cenoura e carne no vapor. Misture e deixe esfriar. Depois, adicione os ingredientes restantes e despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel de cozinha. Asse por 20 minutos a 180°.
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Assado de Veado ao Molho
Um prato robusto de caça, que é especialmente apreciado no clima frio. O assado de veado é estufado em um molho picante, tornando-o extremamente macio e suculento. O prato é melhor servido com knödel (bolinhos alemães) e repolho roxo.
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Pasta de restos de carne assada
Deliciosa pasta feita com restos de carne assada. Ideal para o café da manhã ou como um lanche rápido durante o dia.
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Batido de banana e maçã
O smoothie de banana e maçã é uma bebida refrescante, ideal para o início do dia ou para um lanche rápido durante o dia.
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Plátanos fritos da Colômbia
Um dos meus pratos preferidos é a banana-da-terra frita (plantain eng). Experimentei-o pela primeira vez durante a minha viagem à Colômbia e achei-o absolutamente delicioso. Agora preparo-o com muita frequência porque é simples mas incrivelmente saboroso. Os plátanos são uma verdadeira delícia quando preparados corretamente. Aqui partilho os meus melhores truques para obter plátanos fritos na perfeição.
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Licor de Gengibre
O licor de gengibre é ideal para a época fria do ano. Tem um sabor oriental e a força significativa do próprio gengibre, que é conhecido por seus benefícios medicinais.
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Salmão assado no forno com batatas
Receita de um simples salmão assado no forno com batatas e outros legumes.
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Lombinho de vaca assado no forno perfeito
Esta receita simples e satisfatória de lombo de vaca assado é temperada na perfeição e cozinhada na perfeição, garantindo uma peça central suculenta e tenra para qualquer refeição festiva.
