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Fonte :: YelenaYemchuk from Getty Images
Salada de beterraba
Uma deliciosa e saudável salada de beterraba, ideal como acompanhamento para a refeição ou como um snack independente.
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Ingredientes
porções
4
- 3 Peça Beterrabas médias
- 2 Peça Pequenas maçãs
- 2 colheres Suco de limão
- 2 colheres Azeite de oliva
- 1 peça cebola pequena
- 1 colher de chá Sol
- 1⁄2 colheres de chá Pimenta
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Procedimento
30 min.
1. Etapa
Cozinhe as beterrabas.
2. Etapa
Corte as beterrabas, maçã e cebola.
3. Etapa
Adicione suco de limão, azeite, sal e pimenta.
4. Etapa
Misture tudo com precisão.
5. Etapa
Deixe de lado por 15 minutos para acentuar os sabores.
6. Etapa
Sirva como acompanhamento para o almoço ou como um lanche autônomo.
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