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Fonte :: Olha_Afanasieva from Getty Images
Salada de pera e rúcula
Uma salada fresca e suculenta que atrai pela sua aparência e sabor. Uma ótima sugestão para um almoço ou jantar leve.
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Ingredientes
porções
4
Salada
- 2 Peça Peras
- 100 g rúcula
- 50 g Nozes
Molho
- 3 colheres azeite
- 2 colheres Mel
- 1 pitada Sol
- Sementes de linho
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Procedimento
15 min.
1. Etapa
Corte as peras em fatias finas, pique as nozes.
2. Etapa
No prato, coloque a rúcula, em seguida, coloque as fatias de pêra, polvilhe com nozes.
3. Etapa
Prepare o molho: em uma pequena tigela, combine 3 colheres de sopa de azeite com 2 colheres de sopa de mel. Tempere com sal. Misture tudo bem.
4. Etapa
Regue a salada com o molho antes de servir.
5. Etapa
Polvilhe a salada com sementes de linhaça.