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Torta de Ano Novo com Base de Biscoito
Uma deliciosa e simples torta de Ano Novo para tornar a sua festa de Ano Novo um evento especial. Esta receita inclui uma base de biscoito macio, recheada com um cremoso e frutado. Um final perfeito para o seu menu de Ano Novo!
Ingredientes
Para a base de biscoito
- 200 g biscoitos
- 100 g manteiga
Para o recheio
- 500 ml natas batidas
- 200 g chocolate branco
- 500 g Frutas vermelhas misturadas
- 2 Embalagem Gelatina
- 4 colher de sopa açúcar
Para a decoração
- 1 Embalagem Glacê
- 1 Embalagem Pérolas de açúcar
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Procedimento
Para preparar o bolo de Ano Novo, prepare primeiro a base de biscoito: Triture os biscoitos em um processador de alimentos ou com um rolo de massa. Derreta a manteiga e misture-a com as migalhas de biscoito. Pressione a mistura uniformemente no fundo de uma forma de mola e coloque-a para esfriar.
Prepare o recheio: Derreta o chocolate e deixe esfriar. Bata o creme até ficar firme. Preparar a gelatina de acordo com as instruções na embalagem. Misture o chocolate com o creme e acrescente as bagas. Dissolva o açúcar na gelatina e adicione-o à mistura de creme e bagas. Misture tudo bem.
Montar o bolo: Coloque o recheio na base de biscoito na forma. Coloque o bolo na geladeira por pelo menos 2 horas.
Decorar o bolo: Quando o bolo estiver firme, você pode decorá-lo com glacê e pérolas de açúcar. Agora, o seu bolo de Ano Novo está pronto para ser servido. Bom apetite!
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