:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/4jSnZcHi_xVoqDt8D5Bt/8ddb389d2b98e9a876a59c6ca662bb.jpeg "Costela Prime")
Fonte :: Pixabay: LAWJR
Costela Prime
Uma costela prime suculenta, suculenta, macia e fácil de fazer que satisfará todas as papilas gustativas! Este prato clássico, acompanhado de legumes assados e um molho de vinho tinto, é perfeito para jantares formais ou uma refeição familiar aconchegante.
Ingredientes
Costela Prime
- 3 kg Costela de primeira com osso
- 2 colher de sopa sal kosher
- 2 colher Pimenta preta
Legumes Assados
- 500 g necrófago
- 500 g Batatas
- 3 colher de sopa azeite
Molho de Vinho Tinto
- 1 garrafa vinho tinto
- 2 colher de sopa manteiga
- 1 colher de sopa Farinha
Folhetos mais recentes
Procedimento
Pré-aqueça seu forno a 220 graus C (425 graus F).
Tempere a costela prime com sal e pimenta.
Coloque a costela prime em uma assadeira, com os ossos para baixo.
Asse a costela prime a 220 graus C por 20 minutos.
Abaixe a temperatura para 120 graus C (250 graus F) e continue assando por 2 horas.
Enquanto a costela prime está assando, prepare os vegetais.
Jogue as cenouras e batatas no azeite de oliva, tempere com sal e pimenta e asse no forno por cerca de 45 minutos.
Para o molho de vinho tinto, derreta a manteiga numa panela, adicione farinha e mexa até formar uma pasta.
Adicione lentamente o vinho tinto à pasta, mexendo constantemente até a mistura engrossar.
Fatie a costela, sirva com vegetais e despeje o molho.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/NNOJ4A6oUpIevgXjtcZm/690298d54cf3758c99fb8b4885d139.jpeg "Pré-visualização da receita Lombo de porco assado lentamente")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/S-UEPhqFtqk6CBXWs2tO/46d8f962ba56fb9a6a3ab6327f8bff.jpeg "Pré-visualização da receita Licor de caramelo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pt/recipe/Zb0LatMTTw-tIIJxgtz0/1af8d0279b82de62e45ae210b960d0.jpeg "Pré-visualização da receita Bacalhau com pesto de tomate e legumes assados")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pt/recipe/BWks_ez7FEFKOK-XAsSJ/f23cd295ff84a4ded826af3594e923.jpeg "Pré-visualização da receita Massa Folhada Recheada com Carne Moída")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/6qVIeNlt_vIZjIopxKqo/6ac01bac4f9e140d508ca1ffa3d735.png "Pré-visualização da receita Bolo de Natal speculoos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/AzHr62SMbPqc1kRIOzuQ/abd2fe6729e9f655aa329e4260c2cd.jpeg "Pré-visualização da receita Salada de macarrão com atum e legumes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/HRPSczKV_lYLvJyVucDe/1bc44eaccc52ac735749fc5a0584e6.jpeg "Pré-visualização da receita Patê de torresmo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/bpcfyvZGMUqIhC8gFrGH/21193a56ac90213ebf26b2ee7342dd.jpeg "Pré-visualização da receita Tortilhas recheadas caseiras")
