Curry de Couve-de-Bruxelas com Grão-de-bico vegano

Costumo fazer este licor de gengibre durante as férias de Natal.

Um dos meus pratos preferidos é a banana-da-terra frita (plantain eng). Experimentei-o pela primeira vez durante a minha viagem à Colômbia e achei-o absolutamente delicioso. Agora preparo-o com muita frequência porque é simples mas incrivelmente saboroso. Os plátanos são uma verdadeira delícia quando preparados corretamente. Aqui partilho os meus melhores truques para obter plátanos fritos na perfeição.

Deliciosa e simples massa folhada recheada com carne moída é uma excelente opção para almoço ou jantar em família. Esta receita é simples e rápida de preparar.

Lombinho de porco com molho de natas, perfeito para o almoço ou jantar.

Esta receita é um dos métodos mais tradicionais de preparação de carne de porco. O assado lento no forno dá à carne uma oportunidade de se tornar suave e suculenta, enriquecendo-a com um sabor maravilhoso e picante. A carne é ótima para ser consumida com molho, purê de batatas ou legumes grelhados. Se você gosta de experimentar com diferentes sabores, adicione outras especiarias ao tempero da carne de acordo com o seu gosto.

Guarde esta receita e asse uma torta na temporada de peras.

Uma sopa nutritiva e saborosa de feijão seco que irá saciar e aquecer em dias frios de inverno. Além do feijão, a sopa também contém batatas, cenouras e cebolas, que lhe dão um sabor e aroma ricos.

A pastilla é um aperitivo marroquino que apreciamos nos feriados, casamentos e ocasiões especiais. A pastilla de frango é uma mistura de sabores doces e salgados com uma camada estaladiça de massa filo por cima que faz barulho quando a comemos! A pastilla de frango é um pouco mais demorada de preparar, mas é um sucesso de sabor!