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Licor de Gengibre
O licor de gengibre é ideal para a época fria do ano. Tem um sabor oriental e a força significativa do próprio gengibre, que é conhecido por seus benefícios medicinais.
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Ingredientes
porções
1
- 200 g Gengibre
- 1 l vodka
- 400 g açúcar
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Procedimento
45 min.
1. Etapa
Corte o gengibre em fatias finas.
2. Etapa
Insira o gengibre em um grande copo ou garrafa.
3. Etapa
Adicione açúcar e despeje a vodka.
4. Etapa
Feche bem o copo ou garrafa e agite para dissolver o açúcar.
5. Etapa
Deixe repousar em um local escuro e fresco por pelo menos 2 semanas, para que os sabores se misturem.
6. Etapa
Depois, coe através de uma peneira fina ou gaze e despeje na garrafa original.
7. Etapa
O licor de gengibre está pronto para ser servido. Tem um ótimo sabor solo refrigerado, ou como parte de coquetéis.
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Cordon Bleu no forno
Esta receita de cordon bleu assado no forno é ideal se estiver à procura de uma alternativa mais saudável à tradicional versão frita, mas ainda assim quiser desfrutar do maravilhoso sabor e textura do cordon bleu. Já fiz esta receita em várias reuniões de família e foi sempre aplaudida, e tenho a certeza que também vai correr bem em sua casa!
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Tarte de cereja com pudim
Esta deliciosa tarte de cereja com pudim é a escolha ideal para pessoas que adoram sobremesas doces. É delicada, saborosa e fácil de preparar. A combinação de cerejas frescas e recheio cremoso de pudim com certeza irá deliciar você.
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Assar as fatias de pescoço no forno
Sempre tive óptimas experiências com carne de pescoço assada no forno. Adequado para a mesa festiva.
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Molho beurre blanc
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Chicken Masala
Receita indiana tradicional cheia de sabores ricos e aromas que satisfarão até os mais exigentes gourmets.
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Dahl de Lentilha Indiana
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Lombo de porco assado lentamente
Esta receita é um dos métodos mais tradicionais de preparação de carne de porco. O assado lento no forno dá à carne uma oportunidade de se tornar suave e suculenta, enriquecendo-a com um sabor maravilhoso e picante. A carne é ótima para ser consumida com molho, purê de batatas ou legumes grelhados. Se você gosta de experimentar com diferentes sabores, adicione outras especiarias ao tempero da carne de acordo com o seu gosto.
