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Fonte :: momentstock from Getty Images

Marinada para Carne na Grelha

Esta marinada é ideal para qualquer tipo de carne que você planeja grelhar.

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Ingredientes

porções
4
  • 5 csp azeite Adicionado a
  • 3 csp Molho de soja Adicionado a
  • 2 csp Mel Adicionado a
  • 2 ks alho Adicionado a
  • 1 ks Limão Adicionado a
  • 1 Artigo pimenta preta moída Adicionado a
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Procedimento

10 min.
1. Etapa

Em uma tigela grande, misture o óleo de oliva, o molho de soja e o mel.

2. Etapa

Descasque o alho, passe pelo espremedor e adicione à mistura.

3. Etapa

Lavamos a lima, ralamos a casca e esprememos o suco. Adicionamos ambos à mistura.

4. Etapa

Adicionamos pimenta preta moída e mexemos bem.

5. Etapa

Colocamos a carne na mistura e deixamos marinar por pelo menos uma hora, idealmente durante a noite.

6. Etapa

Em seguida, grelhamos a carne na churrasqueira e servimos.

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