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Fonte :: momentstock from Getty Images
Marinada para Carne na Grelha
Esta marinada é ideal para qualquer tipo de carne que você planeja grelhar.
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Ingredientes
porções
4
- 5 csp azeite
- 3 csp Molho de soja
- 2 csp Mel
- 2 ks alho
- 1 ks Limão
- 1 Artigo pimenta preta moída
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Procedimento
10 min.
1. Etapa
Em uma tigela grande, misture o óleo de oliva, o molho de soja e o mel.
2. Etapa
Descasque o alho, passe pelo espremedor e adicione à mistura.
3. Etapa
Lavamos a lima, ralamos a casca e esprememos o suco. Adicionamos ambos à mistura.
4. Etapa
Adicionamos pimenta preta moída e mexemos bem.
5. Etapa
Colocamos a carne na mistura e deixamos marinar por pelo menos uma hora, idealmente durante a noite.
6. Etapa
Em seguida, grelhamos a carne na churrasqueira e servimos.