:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/wGi68aWopURppRYD0in6/8cd7756fbdfdf324d11fd400f614fa.jpeg "Massa italiana caseira com pesto")
Fonte :: Pexels from Pixabay
Massa italiana caseira com pesto
Esta receita de massa italiana caseira com pesto é um dos meus pratos favoritos que chega à nossa mesa várias vezes por mês. É saborosa, cheia de sabor e rápida e fácil de preparar.
Ingredientes
- 400 g Esparguete
- 150 g Pesto de manjericão
- 150 g tomates-cereja
- 2 cravinho Alho
- sal
- azeite
- Queijo parmesão para ralar
Folhetos mais recentes
Procedimento
Cozinhe o esparguete em água a ferver com sal de acordo com as instruções da embalagem, mas recomendo sempre que o cozinhe durante menos um minuto do que o tempo indicado na embalagem.
Enquanto a massa coze, frite os dentes de alho que cortou previamente em rodelas finas numa frigideira com azeite.
Quando começarem a ficar dourados, adicione os tomates-cereja que cortou ao meio.
Saltear durante algum tempo e depois juntar o pesto. Pode utilizar qualquer pesto que tenha à mão. Eu costumo usar pesto de manjericão, é um clássico que nunca falha.
Reaqueça o pesto com o alho e os tomates durante mais alguns minutos, apenas 2-3 minutos, para que amoleça um pouco e se misture com o alho e os tomates. Em seguida, adicione a massa cozida e bem escorrida e misture tudo. Se achar que está demasiado seco, pode acrescentar um pouco da água em que a massa foi cozinhada.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pt/recipe/bClVIMATNKit_8zrGqfU/ad3412a449a09548da6a6bd0bc74ca.jpeg "Pré-visualização da receita Rebuçados de caramelo macios e mastigáveis")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/LbX0EvgLP0wkSE5LQkGI/173025703c56a8f9bfdd64cd6e2bb3.jpeg "Pré-visualização da receita Carpa frita")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/grD3NA8xy7RFTan_ksCW/06d831b21613c77536dc4d996b7c3c.jpeg "Pré-visualização da receita Puré de batata com ervilhas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/4XFVgTS_RrpwB94s1grL/e9319c37eb438a99b9d58fcfe53c4a.jpeg "Pré-visualização da receita Pão de centeio caseiro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pt/recipe/Zb0LatMTTw-tIIJxgtz0/1af8d0279b82de62e45ae210b960d0.jpeg "Pré-visualização da receita Bacalhau com pesto de tomate e legumes assados")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/slUYuqJICggaFb6DwVIo/7c19b4feeb4ae9a2b5eb97198c0ce5.png "Pré-visualização da receita Maçapão caseiro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/7Hy52S4qYWxVVNmyvqDI/a3d9bddb74a3cd7ff80083d985468f.jpeg "Pré-visualização da receita Batatas fritas caseiras com vinagre de sal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/6o7f7bvvxMZs1jbb6uAW/eeff9d637bb912c554822381c8b6c3.jpeg "Pré-visualização da receita Donuts Salgados")
