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Fonte :: Freepik

Peitos de frango assados deliciosos

Este frango delicioso não é apenas saboroso, mas também uma adição aromática à sua mesa de jantar.

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Ingredientes

porções
4
  • 4 Peitos de frango desossados e sem pele Adicionado a
  • 1 colher de sopa De azeite Adicionado a
  • Sal e pimenta preta a gosto Adicionado a
  • 1 colher de chá De alho em pó Adicionado a
  • 1 colher de chá De cebola em pó Adicionado a
  • 12 colher de chá De orégãos secos Adicionado a
  • 12 colher de chá De manjericão seco Adicionado a
  • 12 Taça De caldo de galinha Adicionado a
  • 1 colher de sopa De sumo de limão Adicionado a
  • 14 Taça De salsa fresca picada para guarnecer Adicionado a
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Procedimento

60 min.
1. Etapa

Em primeiro lugar, pré-aqueça o seu forno a 400°F (200°C). Este é um passo que pode querer dar primeiro, uma vez que um forno pré-aquecido garante que o frango coza uniformemente.

2. Etapa

Tempere os peitos de frango com sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó, orégãos secos e manjericão seco. Certifique-se de que cada pedaço é revestido uniformemente. Este é o coração do seu prato, dando-lhe todos os seus sabores!

3. Etapa

Aqueça o azeite numa frigideira grande própria para ir ao forno em lume médio-alto.

4. Etapa

Adicione os peitos de frango temperados à frigideira e sele-os até ficarem dourados. Isto demorará cerca de 4-5 minutos de cada lado. Sear em lume forte ajuda a selar os sucos, tornando o frango húmido e tenro.

5. Etapa

Retire a frigideira do lume e adicione o caldo de galinha e o sumo de limão.

6. Etapa

Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido e coza o frango durante 25-30 minutos ou até estar bem cozinhado.

7. Etapa

Por fim, decore com salsa fresca picada e sirva de imediato.

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