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Xarope de Sabugueiro

A receita de xarope de sabugueiro é simples e deliciosa. É uma ótima maneira de aproveitar as flores sazonais de sabugueiro e preparar em casa um xarope que é perfeito para preparar bebidas refrescantes.

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Ingredientes

porções
1
  • 30 Peças Flores de sabugueiro Adicionado a
  • 112 kg açúcar Adicionado a
  • 2 l água Adicionado a
  • 2 Peças limão Adicionado a
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Procedimento

60 min.
1. Etapa

Primeiro, prepare todos os ingredientes necessários.

2. Etapa

Coloque as flores básicas em um recipiente grande com água e limões, que você cortará em rodelas finas.

3. Etapa

Deixe a mistura ficar por 24 horas em um local fresco e escuro.

4. Etapa

Após 24 horas, coe a mistura e adicione açúcar ao líquido extraído.

5. Etapa

Deixe o xarope fervendo lentamente e, enquanto mistura constantemente, cozinhe por cerca de 15 minutos, até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

6. Etapa

Despeje o xarope quente em garrafas limpas e feche-as. Armazene em um local fresco e escuro.

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