Xarope de Sabugueiro

A carpa frita é um prato que preparo especialmente durante as férias de Natal, mas também em qualquer altura do ano em que queiramos presentear a nossa família com algo realmente especial.

A salsicha caseira fumada perfeita que sabe melhor do que a da loja.

Um dos meus pratos preferidos é a banana-da-terra frita (plantain eng). Experimentei-o pela primeira vez durante a minha viagem à Colômbia e achei-o absolutamente delicioso. Agora preparo-o com muita frequência porque é simples mas incrivelmente saboroso. Os plátanos são uma verdadeira delícia quando preparados corretamente. Aqui partilho os meus melhores truques para obter plátanos fritos na perfeição.

Esta receita de caril de frango com legumes é uma obrigação absoluta para todos os amantes da cozinha exótica. Soberbamente arredondados com um subtil picante e sabores frescos de especiarias picantes, trazem cor e sabor à mesa - um verdadeiro deleite para o paladar! Como cozinheira apaixonada, já experimentei muitos pratos de caril, mas este caril de frango chama sempre a atenção dos meus convidados.

Esta receita simples e satisfatória de lombo de vaca assado é temperada na perfeição e cozinhada na perfeição, garantindo uma peça central suculenta e tenra para qualquer refeição festiva.

Esta receita é uma maneira simples e rápida de preparar um excelente prato de salmão e massa.

Este patê de beterraba crua está cheio de vitaminas e minerais naturais. A beterraba tem baixo teor de calorias e alto teor de fibra, o que ajuda a promover uma digestão saudável. Esta receita é adequada para vegetarianos e veganos.

Receita de um simples salmão assado no forno com batatas e outros legumes.