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Fonte :: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ
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Ingredientes
porções
8
Massa
- 5 ks Ovos
- 250 g farinha semi-grossa
- 250 g Açúcar em pó
- 1 ks Açúcar de baunilha
- 1 ks fermento em pó
- 1 dcl óleo
- 1 dcl água molhada
- 13⁄4 a Pudim em pó
- 750 ml leite
- 2 csp açúcar cristal
Creme
- 500 ml Nata batida
- 2 csp Açúcar em pó
- 400 g Nata azeda
- 2 ks Açúcar de baunilha
Para polvilhar
- chocolate
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Procedimento
90 min.
1. Etapa
Vamos preparar pudim. De acordo com as instruções, cozinhamos um pudim espesso. Nós o cobrimos por enquanto para não ter uma casquinha no topo.
2. Etapa
Começamos a preparar a massa. Batemos os ovos, água e açúcar baunilhado e em pó. Adicionamos a farinha, o óleo e o fermento.
3. Etapa
Despejamos a massa final numa assadeira forrada com papel manteiga, Colocamos o pudim na massa em diversos lugares com uma colher. Tentamos cobrir o máximo possível do bolo. Asse a 180 graus por 25 minutos.
4. Etapa
Bata o chantilly com açúcar e baunilha. Misture o creme azedo. Passe esta mistura no pequeno bolo arrefecido.
5. Etapa
Vamos cobri-lo com chocolate ralado. Bolo de São Valentim com pudim que você vai adorar.
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