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Panquecas de batata sem farinha e ovos

Deliciosas e saudáveis ​​panquecas de batata, que são a escolha ideal para aqueles que evitam farinha e ovos.

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Ingredientes

porções
4
  • 500 g Batatas Adicionado a
  • 1 ks A Cebola Adicionado a
  • 1 Artigo Sal Adicionado a
  • 1 Artigo Pimenta preta Adicionado a
  • 2 csp azeite Adicionado a
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Procedimento

30 min.
1. Etapa

Descasque as batatas e rale-as grosseiramente. Rale também a cebola e adicione às batatas.

2. Etapa

Misture as batatas com a cebola e tempere com sal e pimenta preta.

3. Etapa

Aquecemos o azeite numa frigideira. Asse as panquecas de batata de ambos os lados até dourar.

4. Etapa

Servimos, por exemplo, com salada.

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