Cheesecake de Mirtilo

Panquecas de Maçã

Rocambole de Panqueca

Name: Rocambole de Panqueca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 130 g Adicionar farinha de trigo lisa conforme necessário; 1 ovo; 40 g Açúcar; 250 ml Leite; 2 colheres Coco; 2 colheres óleo para a estrada; 250 g Queijo cottage espalhável; 250 g mascarpone; 50 g Chocolate branco; açúcar Ou adoçante a gosto; Beliscar baunilha verdadeira; Fruta de bagas framboesa; Mirtilos; 50 g chocolate de leite; 30 ml Leite

napiekla

Rocambole de panqueca fresco

Ingredientes

porções

Ingredientes

130 g Adicionar farinha de trigo lisa conforme necessário Adicionado a
1 ovo Adicionado a
40 g Açúcar Adicionado a
250 ml Leite Adicionado a
2 colheres Coco Adicionado a
2 colheres óleo para a estrada Adicionado a

Recheio de queijo cottage

250 g Queijo cottage espalhável Adicionado a
250 g mascarpone Adicionado a
50 g Chocolate branco Adicionado a
açúcar Ou adoçante a gosto Adicionado a
Beliscar baunilha verdadeira Adicionado a
Fruta de bagas framboesa Adicionado a
Mirtilos Adicionado a

Chocolate no topo

50 g chocolate de leite Adicionado a
30 ml Leite Adicionado a

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Dias restantes: 7

Procedimento

30 min.

1. Etapa

Para 6 panquecas mais grossas.

2. Etapa

Misturamos a massa de panquecas. Untamos a frigideira com óleo e fazemos panquecas um pouco mais grossas. Empilhamos as panquecas de modo que as extremidades são cobertas pela panqueca. Misturamos o queijo cottage com chocolate branco derretido, adoçamos, adicionamos baunilha. Espalhamos o recheio sobre a massa de panqueca preparada. Polvilhamos com frutas, dobramos os lados e enrolamos. Regamos com chocolate derretido e deixamos esfriar 😋

3. Etapa

Bom apetite 😍

8 de julho de 2024

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