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Sobremesa não assada
Uma sobremesa rápida e não assada em no máximo 15 minutos‼️ Fresca, simplesmente deliciosa 😁
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Ingredientes
porções
6
Ingredientes
- 200 ml natas para bater
- 250 g Queijo quark suave
- 150 g Iogurte skyr
- 50 g coco ralado
- Doce de manga maracujá
- a gosto Adoçante de açúcar
- 12 Peças biscoitos de manteiga
Geléia
- 100 ml Xarope usei de manga de Vladimír
- 100 ml água
- 10 g Gelatina em pó
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Procedimento
15 min.
1. Etapa
Batemos o creme de leite junto com o queijo cottage, skyr (ou outro iogurte). Acrescentamos o coco, 3 colheres de sopa de geléia (usei geléia de manga + maracujá da St Dalfour) e misturamos. Preparamos uma forma e arrumamos as bolachas, espalhamos a geléia e colocamos metade do creme. Repetimos: bolachas, geléia, creme.
2. Etapa
Misturamos a gelatina em pó com água e xarope (xarope de manga), cozinhamos de acordo com as instruções. Empilhamos na sobremesa e deixamos arrefecer.
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Salada de aipo e cenoura
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Pão de trigo sarraceno
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Biscoitos crocantes de espelta
Todos os padeiros, profissionais ou amadores, sabem que a experimentação é a chave. Na minha cozinha, propus-me o desafio de criar um biscoito doce feito de espelta. A minha tentativa resultou nestes biscoitos de espelta deliciosamente estaladiços, que caem bem em qualquer ocasião.
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Licor de Gengibre
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Biscoitos de aveia saudáveis sem açúcar
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