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Sobremesa não assada

Sobremesa não assada

Uma sobremesa rápida e não assada em no máximo 15 minutos‼️ Fresca, simplesmente deliciosa 😁

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Ingredientes

porções
6

Ingredientes

  • 200 ml natas para bater Adicionado a
  • 250 g Queijo quark suave Adicionado a
  • 150 g Iogurte skyr Adicionado a
  • 50 g coco ralado Adicionado a
  • Doce de manga maracujá Adicionado a
  • a gosto Adoçante de açúcar Adicionado a
  • 12 Peças biscoitos de manteiga Adicionado a

Geléia

  • 100 ml Xarope usei de manga de Vladimír Adicionado a
  • 100 ml água Adicionado a
  • 10 g Gelatina em pó Adicionado a
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Procedimento

15 min.
1. Etapa

Batemos o creme de leite junto com o queijo cottage, skyr (ou outro iogurte). Acrescentamos o coco, 3 colheres de sopa de geléia (usei geléia de manga + maracujá da St Dalfour) e misturamos. Preparamos uma forma e arrumamos as bolachas, espalhamos a geléia e colocamos metade do creme. Repetimos: bolachas, geléia, creme.

2. Etapa

Misturamos a gelatina em pó com água e xarope (xarope de manga), cozinhamos de acordo com as instruções. Empilhamos na sobremesa e deixamos arrefecer.

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