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Ragout de frango com molho de natas e cogumelos
Como alguém que passa muito tempo na cozinha, já fiz esta receita de guisado de frango várias vezes e é sempre um grande sucesso. É cheia de sabor, fácil de preparar e tem aquele "fator de bem-estar" da comida de conforto. O peito de frango é salteado com legumes e cogumelos e finalizado com caldo e natas, o que combina bem com arroz ou pão fresco como acompanhamento.
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Sopa de carne picada "Chilli Con Carne"
Uma sopa saudável e picante, perfeita para uma refeição acolhedora no tempo frio. Esta sopa é um clássico na minha família. A receita rende muito - por isso, prepare-se para deliciosas sobras ou refeições no congelador. É repleta de legumes e especiarias para que possa desfrutar de todos os sabores da cozinha mexicana.
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Sopa de ervilhas segundo a receita da avó
Esta receita super simples e deliciosa de sopa de ervilhas é uma herança direta da minha avó. Já a fiz inúmeras vezes e, de cada vez que a faço, sinto o amor e o cuidado que a avó dedicava à confeção desta sopa. O sabor rico e a textura aveludada são sempre um sucesso entre a família e os amigos.
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Cenouras assadas com mel, fáceis e perfeitas
Este acompanhamento clássico é sempre um sucesso na minha casa.
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Molho de cebola francês caseiro do zero
Esta receita de molho de cebola francês tem sido um sucesso em reuniões familiares, festas e piqueniques durante anos.
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Receita clássica de creme de ovos cozidos
Não há nada como a elegância modesta de um creme de ovos clássico.
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Sobremesa de mousse de abacate e chocolate sem lactose
Esta mousse de chocolate com abacate é uma combinação divinal que não só é deliciosa como também é vegan, sem glúten e sem lacticínios!
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Salada de massa fria cremosa perfeita
Desfrute desta salada de massa substancial, cremosa e fria como um acompanhamento colorido e refrescante para carne ou peixe grelhados.
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Receita de chantilly caseiro perfeito
Nada se compara à cremosidade e à frescura do chantilly caseiro!
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Salada de legumes verdes
Esta salada é a mistura perfeita se precisar de algo estaladiço, suculento, picante e saudável, tudo ao mesmo tempo.
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Receita de bolacha simples de shortbread
A textura delicada, o sabor amanteigado e a simplicidade doce destas bolachas Shortbread trazem alegria a qualquer hora do chá ou ocasião especial.
