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Fonte :: FB: Prešporský fajnšmeker

Panquecas de Queijo

Panquecas de queijo saborosas e rápidas, ideais para o café da manhã ou como um jantar leve. Esta receita é muito simples e você pode facilmente dominá-la.

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Ingredientes

porções
4
  • 200 g queijo duro Adicionado a
  • 2 ks ovo Adicionado a
  • 100 g Farinha Adicionado a
  • 1 ks cebola roxa Adicionado a
  • 2 Colheres óleo Adicionado a
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Procedimento

30 min.
1. Etapa

Rale o queijo em um ralador grosso.

2. Etapa

Corte as cebolas finamente.

3. Etapa

Em uma tigela, misture o queijo, os ovos, a farinha e a cebola até ficar liso.

4. Etapa

Aqueça o óleo na frigideira e use uma colher para espalhar a massa de panqueca.

5. Etapa

Frite as panquecas de ambos os lados em fogo médio até dourar.

6. Etapa

Sirva as panquecas prontas quentes.

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