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Fonte :: FB: Prešporský fajnšmeker
Panquecas de Queijo
Panquecas de queijo saborosas e rápidas, ideais para o café da manhã ou como um jantar leve. Esta receita é muito simples e você pode facilmente dominá-la.
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Ingredientes
porções
4
- 200 g queijo duro
- 2 ks ovo
- 100 g Farinha
- 1 ks cebola roxa
- 2 Colheres óleo
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Procedimento
30 min.
1. Etapa
Rale o queijo em um ralador grosso.
2. Etapa
Corte as cebolas finamente.
3. Etapa
Em uma tigela, misture o queijo, os ovos, a farinha e a cebola até ficar liso.
4. Etapa
Aqueça o óleo na frigideira e use uma colher para espalhar a massa de panqueca.
5. Etapa
Frite as panquecas de ambos os lados em fogo médio até dourar.
6. Etapa
Sirva as panquecas prontas quentes.