Últimas receitas - Página 153

Molho caseiro de beterraba fresca assada

Este condimento de beterraba é o epítome da frescura com um equilíbrio de notas doces e picantes!

Omelete de queijo de cabra com ervas frescas

O sabor picante do queijo de cabra complementa na perfeição os ovos fofos e as ervas frescas, fazendo deste prato uma delícia completa, sem mencionar que é nutritivo.

Bolo de queijo ricota e limão sem glúten

Este bolo leve e húmido pode tornar-se a estrela de qualquer mesa de sobremesas!

Biscoitos de leite condensado em borracha

Há um prazer único e satisfatório que vem de uma fornada caseira de Biscoitos de Leite Condensado em Pó!

Rolinhos de couve clássicos recheados com carne picada

A prima Hilda ensinou-me esta receita de rolinhos de couve no início dos anos noventa. Ao longo dos anos, a sua cozinha foi melhorando e os seus rolos de couve tornaram-se lendários. Já fiz este prato tradicional inúmeras vezes. É sempre um prazer especial servir esta iguaria. Os rolos de repolho caseiros são saborosos e satisfatórios.

Sopa de batata em puré em 35 minutos

Uma das minhas sopas favoritas é esta sopa de puré de batata. É nutritiva, sacia e tem uma textura suave e cremosa que é simplesmente maravilhosa. É uma óptima receita que faço há muitos anos e que modifico de vez em quando, mas o sabor básico mantém-se sempre o mesmo e é simplesmente irresistível.

Cozinhar o caldo de osso tradicional

Este caldo de ossos é uma receita tradicional que estou sempre a fazer, especialmente nos meses mais frios. De vez em quando, adiciono também restos de legumes biológicos, como cascas de cenoura ou alho francês, o que confere ao meu caldo um sabor ainda mais intenso. Não só é extremamente saboroso, como também é particularmente rico em nutrientes e saudável.

Sobremesa Torta de castanha do Monte Branco

Esta receita é um toque luxuoso na clássica sobremesa francesa, Mont Blanc. Com uma camada de massa quebrada amanteigada, um rico puré de castanhas e coberto com um creme batido fofo, é uma sobremesa verdadeiramente impressionante que é perfeita para servir nos seus jantares.

Coxinhas de frango assadas e estaladiças no forno

Esta receita de coxinhas de frango fritas e estaladiças é uma das minhas favoritas para uma refeição acolhedora de fim de semana. As coxinhas de frango ficam estaladiças por fora e tenras e suculentas por dentro, simplesmente irresistíveis. Com as especiarias que utilizo na minha receita, o frango fica sempre com um sabor aromático, forte mas não demasiado forte.

Boulettes de viande hachée (almôndegas de carne à francesa)

Esta receita francesa de "Boulettes de viande hachee" é uma verdadeira delícia e preparo-a frequentemente para a minha família e amigos. As deliciosas almôndegas num molho simples mas saboroso são sempre um sucesso. É uma receita rápida e fácil que combina na perfeição com uma variedade de acompanhamentos - desde saladas a massas. As almôndegas fritas feitas de carne picada são combinadas com um molho de tomate.

Tarte de cebola clássica com base de massa quebrada

A minha clássica tarte de cebola é o prato perfeito para as noites acolhedoras de outono. Com a sua base estaladiça e o seu recheio cremoso de cebola, é uma das favoritas nas reuniões de família e nas celebrações. Depois de muitos anos a fazer e a aperfeiçoar esta receita, posso garantir-lhe que obterá o resultado mais delicioso e saudável com estas instruções detalhadas.

Caçarola de Estrasburgo com batatas e carne picada

A caçarola de Estrasburgo é um clássico da cozinha alsaciana que é sempre recebido com entusiasmo. Originalmente, a receita veio da minha avó, que a herdou da sua mãe. Aperfeiçoei-a ao longo dos anos e posso dizer que é indispensável na cozinha alemã.

Categorias principais

Pequeno-almoço

200 receitas

Jantar

781 receitas

Aipo

46 receitas

Almoço

845 receitas

Sobremesa

599 receitas

Sopas e caldos

160 receitas

Pastelaria

195 receitas

Bolos

112 receitas