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Fonte :: Federica Gioia from Pexels

Panquecas de trigo sarraceno

Uma receita saudável e nutritiva que você vai adorar. As panquecas de trigo sarraceno são uma excelente alternativa às panquecas tradicionais e são adequadas para o café da manhã, almoço ou jantar.

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Ingredientes

porções
4
  • 2 chávenas farinha de trigo mourisco Adicionado a
  • 2 ks ovo Adicionado a
  • 1 chávena iogurte Adicionado a
  • 1 Artigo Sal Adicionado a
  • 12 Artigo pimenta preta moída Adicionado a
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Procedimento

30 min.
1. Etapa

Prepare a massa. Numa tigela, misture a farinha de trigo sarraceno, o sal e a pimenta preta moída. Adicione os ovos e o iogurte e misture bem até obter uma massa lisa.

2. Etapa

Aqueça a frigideira, adicione um pouco de óleo e frite as panquecas por 2-3 minutos de cada lado.

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