Sopas e caldos

Sopas e caldos - receitas saborosas e simples - Página 8

160 receitas

Conheça! Estas são as nossas receitas de sopas e caldos – perfeitas para as mais diversas ocasiões. Experimente hoje mesmo uma destas 160 receitas. Para a preparação de receitas de sopas e caldos, reserve 15 - 240 minutos. Encontra o tempo exato indicado em cada receita individualmente. Além disso, pode encontrar informação sobre quantas porções resultarão da quantidade de ingredientes indicada. Veja, por exemplo, as nossas receitas favoritas - Sopa de ervilha para crianças, Sopa de couve-rábano com ovo, Sopa de tomate para bebés, Sopa Cremosa de Brócolis sem Creme de Leite - perfeitas para os amantes de boa comida. Bom apetite!

Sopa de tomate para bebés

Receita da melhor sopa de tomate, que também é adequada para bebés e crianças pequenas.

Sopa de ervilhas secas

Receita de uma delicada sopa de ervilhas cremosa feita com ervilhas amarelas secas.

Sopa de abacate

A sopa de creme de abacate é uma refeição rápida, saborosa e saudável.

Creme de cenoura

Esta receita deliciosa e saborosa de creme de cenoura tornou-se uma das minhas favoritas. Não só a sopa é deliciosa ao paladar, como também a aprecio pela sua simplicidade e preparação rápida.

Faça você mesmo um delicioso caldo de peixe

Já fiz este caldo de peixe para a minha família várias vezes, quando nos apetece uma caldeirada saudável e quente. Os seus sabores ricos, que são ao mesmo tempo fartos e deliciosos, sempre nos encantaram. É uma paixão minha preparar este caldo com amor e carinho e agora tenho muito gosto em partilhá-lo convosco!

Sopa de chucrute caseira

Não há nada melhor do que uma sopa de chucrute quente e saborosa nos dias frios e invernosos. Esta receita é uma receita tradicional de família que já fiz inúmeras vezes. Tem sempre um sabor farto e satisfatório e até é vegetariana. Polvilhada com um pouco de cominhos, é uma delícia gourmet!

Tantanmen (sopa de massa japonesa)

Esta sopa de massa japonesa picante, cremosa e extremamente saborosa é uma das minhas refeições favoritas, especialmente nos dias frios. A receita tem as suas raízes na cozinha de Sichuan, na China, mas é particularmente popular e conhecida no Japão. O Tantanemen é composto por massa, carne picada, especiarias asiáticas e é cozinhado em caldo de galinha. É servido com um ovo de galinha cozido.

Panela de ladrão com carne picada comida de festa rústica

Há várias gerações que a nossa família cozinha esta receita saudável de guisado de ladrão. Não há nada melhor do que reunir-se com os seus entes queridos e saborear este delicioso guisado. Já o fiz inúmeras vezes ao longo dos anos e é sempre um sucesso, especialmente nos meses frios de inverno. Também pode ser preparado ao ar livre, numa fogueira.

Sopa de alho francês com carne picada - Comfort Food

Já fiz esta sopa de alho francês com carne picada inúmeras vezes, pois é uma das preferidas da minha família. É maravilhosamente saborosa, saudável e quente - ideal para os dias frios. Mas também é deliciosa no período de transição ou em dias de primavera ligeiramente mais frescos.

Ensopado de cenoura vegetariano clássico

O clássico guisado de cenoura é um dos meus pratos favoritos. Faz-me sempre lembrar a minha infância e os pratos reconfortantes da minha avó. Este prato saboroso é fácil de fazer e ideal para os dias frios. Este guisado vegetariano demora cerca de 60 minutos a preparar, mas acredite, vale cada minuto.

Sopa de creme de courgette

O creme de courgette é um dos meus favoritos absolutos. Simples, leve, mas recheado, é perfeito para as tardes de verão.

Sopa de creme de peras

Esta sopa cremosa e nutritiva de creme de pera nasceu na minha própria cozinha, numa tarde de outono, quando tínhamos um cesto cheio de pêras no nosso jardim. Adoro-a, tem o efeito de um abraço caloroso em pleno outono.

Sopa de galinha com massa como a mãe costumava fazer

Esta sopa de galinha com massa, como a minha mãe costumava fazer, é um prato que evoca memórias emocionais profundas. A sopa, que era frequentemente o nosso almoço quando eu chegava da escola, ainda tem o sabor da minha infância. Ao longo dos anos, acrescentei-lhe as minhas próprias variações e ajustes, mas a essência da receita continua a ser a mesma que a original da minha mãe.

Canja de galinha clássica no inverno

Já fiz esta receita inúmeras vezes, especialmente nos dias frios de inverno em que nos queremos sentir quentes e aconchegados. É sempre uma delícia cozer lentamente o frango para obter um caldo delicioso e saudável. A salsa fresca e as cenouras estaladiças dão o toque final e fazem desta sopa um verdadeiro clássico.

Receita de sopa Bihun

A sopa Bihun é uma sopa saborosa, rica e farta, originária do Sudeste Asiático. Combina os sabores de aves de capoeira, legumes e massa de arroz numa só panela. Fazemo-la em casa todas as semanas.

Sopa de couve

É uma daquelas sopas que já fiz inúmeras vezes. Este tipo de sopa de couve faz-me feliz nos dias de inverno, e é um prato ao qual não falta nem sabor nem nutrição.
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