Jantar - receitas saborosas e simples - Página 36

O peru de carne é um prato que me é particularmente caro. Não só tem um sabor incrivelmente delicioso, como também é uma óptima forma de utilizar os restos de carne. Gosto de usar a carne de um peru inteiro para fazer uma porção maior que posso usar em diferentes ocasiões, como churrascos.

Esta receita de batatas estaladiças com sésamo é uma das minhas favoritas e faço-a há anos. A combinação do sabor a nozes das sementes de sésamo com o delicioso sabor das batatas é simplesmente irresistível. Já fiz esta receita inúmeras vezes e aprendi alguns truques que elevam o resultado final a outro nível.

O porco assado com molho de cerveja é um prato tradicional checo, rico em sabor e ideal para os dias frios.

O peito de peru é um dos meus pratos preferidos! Fiz esta receita pela primeira vez no Natal e, desde então, tornou-se uma das minhas marcas registadas na cozinha caseira. A carne é suculenta, tenra e aromática e a adição de ervas aromáticas dá-lhe um sabor único. O mais importante, no entanto, é o tempo de cozedura correto - não demasiado curto para que a carne não fique crua, mas também não demasiado longo para que não seque.

Receita para a carne de porco perfeita com cogumelos e molho.

Receita de carne de porco em creme com cogumelos.

Receita de uma deliciosa carne de porco assada com couve roxa.

Receita de saborosas batatas doces assadas no forno com molho de ervas.

Esta receita de batatas americanas com pele tornou-se rapidamente numa das favoritas na nossa casa. É a combinação perfeita entre uma pele de batata estaladiça e um interior macio e cozinhado.

Salada de legumes rápida e saudável com courgette e malagueta.

Abobrinha assada com tomate é um dos meus pratos favoritos. Este prato é leve e fresco, exatamente o que precisa depois de um longo dia de trabalho.

Este peru assado nunca deixa de impressionar com a sua carne suculenta e saborosa, combinada com a sua pele estaladiça e dourada.

É difícil errar com camadas reconfortantes de batatas cortadas em fatias finas, creme de leite e queijo derretido nesta receita de batata gratinada!

Esta bela salada de pera fresca é a escolha perfeita para um almoço ligeiro ou um acompanhamento refrescante.

Esta receita de lentejas vem diretamente de Espanha e era feita com muito carinho pela minha avó espanhola. Quando era mais nova, passei muitas horas felizes na sua cozinha a ouvir os aromas perfumados e as refeições preparadas com carinho. Trata-se de um prato tradicional, farto e gratificante que combina particularmente bem com os dias frios de inverno.

Este prato tradicional do sul da Alemanha é um dos meus favoritos, que já preparei muitas vezes. A combinação do saboroso spaetzle com o sabor ligeiramente ácido da couve não é apenas deliciosa, mas também muito saciante. Uma verdadeira comida de conforto que sabe particularmente bem na estação fria!