Cozinhado - receitas saborosas e simples - Página 25

Esta receita de ponche de gemada teve origem nos EUA e foi passada para a Europa. O ponche de gemada é um clássico na minha família, especialmente durante os dias frios de inverno. Proporciona calor e conforto em cada chávena e é sempre um sucesso quando recebemos convidados. A combinação de gemada, rum e natas batidas cria um sabor incrivelmente cremoso e rico.

Glüh Lillet é uma arma secreta maravilhosa para os dias frios. Se nunca experimentou o delicioso Lillet Blanc, esta receita é a introdução perfeita. Esta bebida quente e reconfortante com notas picantes e frutadas tem sido uma das favoritas da minha família desde que a preparámos pela primeira vez numa noite fria. A mistura equilibrada de sabores doces e amargos é simplesmente irresistível.

Pessoalmente, adoro esta receita de vinho tinto jus (molho) e cai sempre bem quando tenho convidados. É o acompanhamento ideal para muitos pratos de carne, como o lombo de vaca ou as costeletas de borrego. Requer um pouco de paciência, mas o resultado final é excelente.

Esta receita de massa italiana caseira com pesto é um dos meus pratos favoritos que chega à nossa mesa várias vezes por mês. É saborosa, cheia de sabor e rápida e fácil de preparar.

Adoro o período de outubro a dezembro, não só por causa das belas paisagens de outono e inverno, mas também porque é a época das amoras! Quando se trata de fazer bolos e cozinhar nesta altura do ano, este acompanhamento de frutos silvestres está no topo da minha lista. Já fiz esta receita simples várias vezes e cada vez que a faço, a minha família entra no espírito natalício. O molho agridoce é o acompanhamento perfeito para peru, pato ou queijo.

Sempre fui um grande fã de compota e já fiz algumas experiências com diferentes frutos. Mas a marmelada de tangerina destaca-se realmente. Tem aquele sabor brilhante e cítrico que se destaca em qualquer torrada, pastelaria ou iogurte a que a junte. Com esta receita, pode desfrutar da frescura do inverno mesmo na estação mais fria.

Estas frutas de chocolate são um sonho tornado realidade para todos os amantes de chocolate e frutas. Fiz esta receita pela primeira vez há alguns anos, quando estava à procura de uma sobremesa leve, mas doce e com chocolate. Desde então, têm sido uma das minhas favoritas nas minhas festas e um sucesso absoluto entre os meus convidados.

Preparo este ponche infantil com álcool de fogueira não só para o Natal, mas também para as festas de aniversário das crianças e para as festas de verão das crianças. Este ponche para crianças faz com que todas as festas sejam um verdadeiro sucesso! A bebida é frutada, doce, fresca e colorida ao mesmo tempo - uma combinação perfeita para as crianças!

O molho de arando é outro dos favoritos da minha família e amigos, porque é muito versátil. Pode dar um sabor inigualável tanto a pratos de carne como de queijo. Aperfeiçoei esta receita ao longo dos anos e posso garantir-lhe que é sempre um sucesso. É rica, vibrante e cheia de sabor - muito parecida com o chutney - por isso vale mesmo a pena experimentar.

Esta compota de vinho quente é uma receita que faço todos os anos no período que antecede o Natal. Traz o sabor picante e quente do mercado de Natal diretamente para o seu pãozinho de pequeno-almoço. Com os seus ricos sabores de canela, cravinho e raspa de laranja, é um delicioso começo de dia e um presente caseiro perfeito para o Natal.

Estes camarões com alho e piripiri são um prato rápido, fácil e cheio de sabor.

Receita de uma deliciosa salada de massa sem maionese, em vez da qual se utilizam natas azedas.

Um delicioso ponche de Natal que não pode faltar na nossa mesa de Natal.

Absolutamente uma das nossas favoritas, esta receita de sopa de couves-de-bruxelas é algo que admiramos sempre na mesa da nossa família. A textura cremosa e o sabor pleno que a receita produz são sempre uma delícia. Acredite em nós quando dizemos que não se vai cansar de a servir de novo!

Um delicioso risotto italiano de radicchio que adoro fazer vezes sem conta. A combinação do saboroso radicchio com o risotto cremoso é incrivelmente deliciosa. É uma receita rápida e fácil que também pode ser feita durante a semana, o risotto é suculento e tenro e o radicchio dá-lhe uma cor maravilhosa.

Esta receita de tortellini de queijo em molho de tomate é um prato simples, rápido e saboroso que faço frequentemente quando quero poupar tempo mas não quero comprometer o sabor. Coberto com manjericão fresco e parmesão ralado, é um favorito da minha família e amigos!