Frito - receitas saborosas e simples - Página 7

Um dos meus pratos preferidos é a banana-da-terra frita (plantain eng). Experimentei-o pela primeira vez durante a minha viagem à Colômbia e achei-o absolutamente delicioso. Agora preparo-o com muita frequência porque é simples mas incrivelmente saboroso. Os plátanos são uma verdadeira delícia quando preparados corretamente. Aqui partilho os meus melhores truques para obter plátanos fritos na perfeição.

Este é um prato alemão tradicional, suculento e rico que já fiz inúmeras vezes. Adoro o sabor a fumo do Kassler combinado com o chucrute azedo e o puré de batata cremoso. Esta receita é um sucesso para ocasiões especiais e também é um delicioso prato de conforto nos dias mais frios.

As bolas de batata são um dos meus pratos preferidos. São perfeitas como petisco ou como acompanhamento de carne ou peixe.

Esta receita de cenoura e legumes é uma das preferidas da família na nossa casa e já a fiz várias vezes. É, sem dúvida, um prato delicioso e nutritivo que está repleto do sabor das cenouras frescas e das especiarias picantes. A doçura das cenouras combinada com o sabor da salsa faz com que seja sempre uma experiência incrivelmente saborosa.

A galinha piccata é um dos meus pratos favoritos que gosto sempre de preparar para a minha família e amigos. É uma iguaria italiana com molho de limão e alcaparras que agrada a todos os paladares. A combinação de frango suculento, panados estaladiços e o sabor intenso do molho é simplesmente imbatível. Acompanha bem com esparguete e queijo ralado ou com uma salada fresca.

Não há nada melhor do que uma sopa de chucrute quente e saborosa nos dias frios e invernosos. Esta receita é uma receita tradicional de família que já fiz inúmeras vezes. Tem sempre um sabor farto e satisfatório e até é vegetariana. Polvilhada com um pouco de cominhos, é uma delícia gourmet!

Descobri esta receita durante a minha procura de alternativas sem carne. Verá que a esta quiche de alho francês não falta o sabor salgado das versões à base de carne. É fácil de fazer e ideal para um almoço ou jantar saudável e é fácil de preparar com antecedência. É por isso que esta receita tem sido uma das minhas favoritas durante anos.

Esta receita de cebola confitada é uma das minhas favoritas e já a fiz tantas vezes que quase dominei o processo enquanto dormia. É uma receita de acompanhamento versátil que é simultaneamente doce e salgada e combina na perfeição com baguetes, queijo, assados e muito mais. Por isso, vamos começar a preparar esta óptima receita juntos!

Os ustipci são um tipo de donut muito popular na cozinha dos Balcãs. São fáceis de preparar e deliciosos - especialmente quando ainda estão quentes. Gosto de os servir ao pequeno-almoço ou como lanche para as crianças. São maravilhosamente fofos e macios no interior, com uma crosta agradavelmente estaladiça.

Esta sopa de massa japonesa picante, cremosa e extremamente saborosa é uma das minhas refeições favoritas, especialmente nos dias frios. A receita tem as suas raízes na cozinha de Sichuan, na China, mas é particularmente popular e conhecida no Japão. O Tantanemen é composto por massa, carne picada, especiarias asiáticas e é cozinhado em caldo de galinha. É servido com um ovo de galinha cozido.

Adoro modernizar pratos clássicos e esta receita de schnitzel é um exemplo perfeito disso. Em vez de fazer um Wiener Schnitzel tradicional, adicionei um molho doce e picante que dá a este prato uma dimensão totalmente nova. Já a cozinhei várias vezes e de cada vez o resultado foi um entusiasmo incrível.

Uma das minhas receitas favoritas para um almoço rápido e saboroso é esta massa. A combinação de legumes frescos, atum e especiarias deliciosas torna-a numa verdadeira delícia. Além disso, é muito fácil e rápida de fazer, o que é perfeito se não tiver muito tempo.

Há várias gerações que a nossa família cozinha esta receita saudável de guisado de ladrão. Não há nada melhor do que reunir-se com os seus entes queridos e saborear este delicioso guisado. Já o fiz inúmeras vezes ao longo dos anos e é sempre um sucesso, especialmente nos meses frios de inverno. Também pode ser preparado ao ar livre, numa fogueira.

A costeleta de porco é um prato clássico polaco que, para mim, sai sempre na perfeição. A costeleta de porco é o prato preferido da minha família.

Esta receita de massa com molho de creme de paprica é um verdadeiro deleite para qualquer pessoa que goste de pratos de massa cremosa. Descobri-a pela primeira vez numa viagem a Itália e, desde então, tem sido uma das minhas favoritas na minha cozinha. A combinação de pimentos doces, molho cremoso e massa saborosa é única e incomparável. Por vezes, adiciono pinhões tostados para aumentar a textura e o sabor.

Já fiz esta sopa de alho francês com carne picada inúmeras vezes, pois é uma das preferidas da minha família. É maravilhosamente saborosa, saudável e quente - ideal para os dias frios. Mas também é deliciosa no período de transição ou em dias de primavera ligeiramente mais frescos.